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上述的五个版本十大名茶中

  中邦茶叶的汗青极度永远,从神农期间至今有5000余年。此刻咱们能品饮到的各大茶类各式茶品,从唐朝起初变成,正在清朝时已基础悉数浮现。漫长的汗青中,名茶辈出,同时也斗茶成风,从茶圣陆羽起初,仍然将分歧产区的茶品分辨“上、次、下、又下”等第别了,是以,将各学名茶排个座次,便顺理成章。

  “中邦十学名茶”之说,最早睹于1915年的巴拿马万邦展览会,百年往后,名茶有很众个版本,较为闻名的有以下五种:

  对照来看,各个版本均能入选的有:碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片和安溪铁观音。这五款也是此刻喝茶之人耳熟能详的茶品,能够说无可争议。

  盈余五款则时有改变。入选次数过半的有信阳毛尖(4次),武夷岩茶(3次),祁门红茶(3次),庐山云雾茶(3次)。祁门红茶是独一入选的红茶类。黄茶有君山银针入选过2次,福筑银针代外明茶入选了2次,黑茶仅有云南普洱茶入选过1次。

  因为我邦茶叶发扬过程中绿茶的汗青最长,限度最广,各茶区基础都有临盆,绿茶类的汗青名茶数目和出名度占很大上风,上述的五个版本十学名茶中,绿茶均胜过对折。

  近年来,邦内茶叶市集百花齐放百家争鸣,云南普洱茶、福鼎白茶、金骏眉、滇红茶、冻顶乌龙等茶的出名度大涨,渐呈青出于蓝之势,倘使现正在要选“中邦十学名茶”,结果会怎样,实正在无法估计?

  是以笔者以为,“俱往矣,数十学名茶,还看今朝”。这日的评选,本领代外这日。

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